Oi gente, hoje eu resolvi trazer uma dica de culinária. Afinal, eu estou morando no país mais gastronômico do mundo!
Já vou logo avisando que essa é uma receita saudável. Pelo seguinte motivo: Não leva açúcar(verifique na embalagem da massa!). É praticamente maçã assada com uma massa fininha.
É vegan? Leia a embalagem da Pâte Feuilletée/Massa Folheada, a maioria não tem leite nem ovo mas em algumas a manteiga/margarina podem não ser bem uma "Becelzinha" da vida.]
Vamos lá. Você vai precisar de:
- Maçãs (pode ser qualquer tipo de maçã. Na foto deste post, eu e Clément estamos com essa quantidade de maçã verde por que a gente costuma fazer MUITO dessa torta!)
- Uma massa folheada
Preparação:
1 - Retire a massa folheada da embalagem.
2 - Corte as maçãs na metade e depois corte em fatias.
- Você também pode tirar a casca, muitos franceses tiram. Eu deixei, para dar essa corzinha nas beiradas!
3 - Ajeite as fatias de maçã de uma forma bonitinha dentro da massa folheada.
4 - Deixe no forno por uns 15 minutos mais ou menos (fica de olho pra ver se não vai queimar nem nada assim. deixa a torta lá até as fatias da maçã ficarem meio "tostadinhas":
Caso você queira fazer a massa folheada você mesmo (ou uma versão vegana dela trocando a manteiga) achei essa receita em um site francês (aqui o link: http://www.750g.com/pate-feuilletee-r65924.htm)
Um beijo! :D
Hum... Com uma pitada de canela... Ou um pouco de leite condensado em cima...:)
ResponderExcluiré mesmo! <3
ExcluirHum... Com uma pitada de canela... Ou um pouco de leite condensado em cima...:)
ResponderExcluiré mesmo! <3
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